청정해역 자연산 서천 광어·도미 맘껏 드세요!
서해안 청정해역에서 자란 자연산 광어를 맘껏 즐길 수 있는 특별한 축제가 서천에서 열립니다. 5. 19일부터 다음달 2일까지 서천군 서면 마량포구 일원에서 제 4회 자연산 광어·도미 축제가 열려 신선한 맛의 향연을 연출합니다.
서천군이 광어를 전략 상품으로 삼고자 지난 2000년 앞바다에 치어를 방류한 이후 자연산 광어 생산량의 60%를 생산하는 등 전국 최대의 광어 생산지로 자리 잡았으며 청정해역에서 자라 항생제나 유해물질이 없는 고급 광어로 이름을 떨치고 있습니다.
서천의 자연산 광어·도미 축제에선 일반횟집 가격보다50%가량 싼 1kg당 2만5천원이라는 저렴한 가격에 바로 잡아 올린 싱싱한 해산물 요리가 제공되는데요,
30여척의 광어잡이배가 한마을에서 집단으로 조업을 하고 있기 때문에 5월 중순에는 하루평균 4~5톤에서 많게는 10여톤가량의 광어를 잡아올리는 전국 최대의 자연산 광어 생산지로 현지에서 다 소비를 못하고 외지로 헐값으로 팔려가는 광어를 직거래 장터를 통해 저렴한 가격으로 소비자에게 직접 제공하기 위해 개최하게 되었다고 합니다.
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마량포구가 바로 내다보이는 곳에 위치한 요리장터에서는 시원한 바다 풍광을 즐기며 광어, 도미, 갑오징어 등 싱싱한 해산물을 맛볼 수 있으며,
맨손 광어잡기 대회, 광어 정량 달기 대회, 광어회 썰기 대회 등 다양한 축제 이벤트 행사도 축제의 유명세를 한층 올리고 있습니다.
참고로 광어는 단백질의 질이 우수하고 지방 함량이 적어 맛이 담백하고 비린내가 적어 성장기의 어린이나 당뇨병, 간장 질환자에게 좋은 생선입니다. 가장 맛이 있는 광어의 크기는 1~1.5㎏ 내외의 것으로 몸전체에 미끈미끈한 점액이 있고 아가미 뚜껑에서부터 지느러미 기저까지 육질이 두텁고 단단한 것이 가장 맛이 있다고 합니다.
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행사개요 |
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 후 원 : 서천군, 서면 수산업협동조합, 서천화력 |
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행사내용 |
볼거리 이벤트 광어 및 활어 맨손으로 잡기
월하성 갯뻘 체험
활어 위판 및 어선에서 활어 하선작업
어선 등 밝히기
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광어잡기 대회 주변 관광지
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| 월명산(2-3시간 소요) |
어시장 운영
수산물 경매 시연(관광객 참여)
신선하고 다양한 활·선어의 포장판매
어민들 누구나 참여하는 어시장 개설 생산자 VS 소비자간 만남 장터
무대 이벤트
탤런트, 초대가수 초청(우연이, 우설민 등)
관광객 즉석 노래자랑
군민 주부가요 경연
각설이 품바 등등
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마량포 광어·도미 축제 행사 프로그램 |
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※ 상기 일정은 현지상황에 따라 변동될 수 있습니다. |
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 찾아오시는 길 |
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시스템 점검 및 리허설
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