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忠南30景
step02
忠南30味
- 天安 核桃饼 天安的特产核桃饼享誉全韩国。 核桃饼是将核桃和小豆包在面团里烘焙制成的一种点心。
- 天安 竝川血肠(汤饭) 天安竝川血肠街上每家血肠专营店的风味各有千秋。 慕名而来的人络绎不绝。
- 公州 公州板栗 公州板栗 由昼夜温差大的车岭山脉和鸡龙山溪谷的清新空气、水源及土壤有机质堆肥栽培，糖度高，味道香甜。
- 公州 公州刀切面 公州的美味刀切面是男女老少皆宜的食物。
- 保宁 花蟹汤(蒸) 螃蟹的脂肪含量低，蛋白质丰富，多用来炖汤或清蒸，味道鲜美。
- 保宁 烤蛤蜊 保宁在地理位置上靠近西海岸，可以品尝到刚捕获的新鲜贝类。
- 牙山 盐峙韩牛 牙山湾盐峙邑的盐峙韩牛街上聚集着大大小小的韩牛专卖餐厅。 韩牛是富含优质蛋白质的滋补食品。
- 牙山 仁州鳗鱼 在通往牙山湾和揷桥川的路上有一条仁州鳗鱼村特化街。 抹上酱油和辣椒酱烤制的烤鳗鱼是一道健康的风味佳肴。
- 瑞山 辣牡蛎酱 朝鲜时代帝王御膳桌的入幕之宾——辣牡蛎酱。 利用野生牡蛎和海盐等新鲜材料精心制成。
- 瑞山 螃蟹泡菜汤 螃蟹泡菜汤是将加工后的螃蟹与泡菜一起煮成的食物，螃蟹中散发出的海味和泡菜的酸辣味道绝妙结合。
- 论山 草莓 拥有50多年栽培历史的论山草莓是利用最新设施和农法栽培新品种，糖度高，口味和香气宜人的高品质草莓。
- 论山 江景鱼酱 江景鱼酱是直接从原产地运来所有材料，采用祖先流传下来的传统秘方，利用现代化设施制成的鱼酱，保留了过去固有的味道。
- 鸡龙 饴糖、糖稀 利用鸡龙山地下120m的夹心岩水，以大米、麦芽为原料制成的鸡龙山饴糖是纯天然无公害的当地特产品。
- 唐津 田螺包饭 田螺包饭是在香浓的包饭酱中加入劲道的田螺，搭配蔬菜包着吃的唐津代表性食物。
- 唐津 生拌鳐鱼 西海岸尤为著名的唐津鳐鱼是常常加入调料凉拌着吃的代表性食物。
- 锦山 锦山炸人参 人参是能有效预防和治疗各种疾病的神秘灵药，而炸人参是男女老少皆宜的美食。
- 锦山 人参鱼粥 在从锦江上游的清澈江水中捕捞的桂鱼、鲇鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼等中加入人参，再添加面片、面条等煮至粘稠的鱼粥。
- 扶余 荷叶饭 夏日里，尤以荷花盛放的宫南池著称的扶余最先令人想到的是荷叶饭。
- 扶余 蘑菇火锅 加入营养价值高的新鲜蘑菇，味道清爽的蘑菇火锅。
- 瑞山 苎麻松年糕 内含食物纤维和钙等丰富营养，用苎麻叶包成的松年糕。
- 瑞山 韩山素谷酒 韩山素谷酒是起源于百济王室，自高丽时代起酿造的传统酒。 该酒是用糯米酿制，发酵100天后饮用的民俗酒，味道独特且香醇。
- 青阳 辣椒 青阳以七甲山为中心，拥有山间溪谷和盆地地形，腐殖质丰富，土壤的排水性良好，昼夜温差大的气候条件等使青阳具备栽培辣椒的天赐条件，生产出高品质的辣椒。
- 青阳 枸杞 青阳的气候和土壤环境适合栽培枸杞，是韩国第一大枸杞产地，高品质枸杞的产量占全韩国的67%。
- 洪城 洪城韩牛 洪城韩牛是用当地生产的稻谷和谷物混合饲养的韩牛，保持着一贯的风味，肉质柔软，纹路细腻，味道堪称一绝。
- 洪城 烤大虾 浅水湾纯净海域捕捞上来的大虾作为高蛋白低脂肪食品而著称。 每到9月，美食家们便会专程为它而来。
- 礼山 礼山牛排骨 严选产自纯净地区的特级韩牛，利用传统的方法制成的调味牛排骨。
- 礼山 修德寺山菜套餐 以野生山野菜为原料，散发山野菜特有的香味，提升食欲的健康食品。
- 泰安 酱蟹 散发大海香气的泰安酱蟹是用酱油使盐腌的螃蟹发酵的食物，在全韩国广负盛名。
- 泰安 烤大虾 每年秋天，泰安都会迎来大虾庆典的盛况。秋天的大虾个头有30cm大小，味道是一年中最好的时候，这个时候去泰安能品尝到入口即溶的野生大虾。
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忠南旅游中心
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